Ich hatte irgendwann bei meinem Supervisor mal angemerkt, dass ich gerne lernen wuerde wie ein Pad Thai gekocht wird. Natuerlich hat er gleich darauf fuer mich jemand organisiert, der uns das zeigen konnte. Die Frau hat einen Strassenstand und macht das jeden Tag, Profi also. Hatte einen der Studenten mitgebracht, der vom Vorkochen ein Video gemacht hat. Danach durften wir selbst ran und ausprobieren.
Das Kochen an sich geht recht schnell. Die Schwierigkeit das daheim nachzumachen liegt in dem Beschaffen der Zutaten. Einiges wird zum Beispiel aus frischen Fruechten und asiatischem Gemuese zubereitet, was so bei uns wahrscheinlich nicht so einfach zu bekommen ist.
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